分類
產區
米種
精米步合
日本酒度
酒造
容量
酒款介紹
全台限量 480瓶!
原為武士(日文：侍)世家，爾後開始釀酒 -「奧之松酒造」，因此命名「釀侍じょうじ(JOJI)」，音同GEORGE。
使用酒米之王 「山田錦」
長野夢幻酒米「金紋錦」之親代培育的夢幻優質酒米「山酒4號」
品飲筆記
香氣 紅蘋果的鬆軟甜香。
口感 帶有青蘋果清脆，尾韻果核微澀感， 甜嫩多汁、清新中層次風味展現。
佐餐建議
魚肉
串燒
